Letra de Filhas de Mani

Na roça tem puxirum Mulheril a plantar e colher mandioca Corpo de Mani Alimento sagrado do bem-viver Nasce desse chão da mãe terra Essa raiz ancestral Que o saber da farinheira Transforma em sabor regional Descasca, coloca de molho a mandioca (Vai ter tapioca!) Crueira, xibé, tarubá Beijú, pé de moleque, manicuera, tacacá Tem farinhada: Ê maninha! Farinha não pode faltar! Rala, que rala, faz essa massa Põe no tipiti Estica, espreme forte Pra escorrer o tucupi Penera, remexe no forno Com o remo não deixa queimar Farinheira, nossa rainha Da cultura alimentar Vem! Vem provar, tá torradinha Farinha d'água e da ovinha Baguda, fininha, da branca: Olha, já! Em tudo e no peixe, não pode faltar! (Vem! Vem provar, tá torradinha) Farinha d'água e da ovinha Baguda, fininha, da branca: Olha, já! Em tudo e no peixe, não pode faltar! Descasca, coloca de molho a mandioca (Vai ter tapioca!) Crueira, xibé, tarubá Beijú, pé de moleque, manicuera, tacacá Tem farinhada: Ê maninha! Farinha não pode faltar! Rala, que rala, faz essa massa Põe no tipiti Estica, espreme forte Pra escorrer o tucupi Penera, remexe no forno Com o remo não deixa queimar Farinheira, nossa rainha Da cultura alimentar Vem! Vem provar, tá torradinha Farinha d'água e da ovinha Baguda, fininha, da branca: Olha, já! Em tudo e no peixe, não pode faltar! (Vem! Vem provar, tá torradinha) Farinha d'água e da ovinha Baguda, fininha, da branca: Olha, já! Em tudo e no peixe, não pode faltar!