Testo di Samba Enredo 1983 - Um Cardápio À Brasileira

Vamos passear pelo Brasil e decantar A culinária desta terra tão sutil A começar pelo Pará Tem pato no tucupi e tacacá Mas jabá e farinha No Nordeste não pode faltar E aquela cachacinha Que nos é peculiar Arrepia, arrepia Vatapá com pimenta na Bahia (bis) Minas Gerais Feijão tropeiro é uma parada Meu Rio tem feijoada Angu à baiana e cerveja gelada São Paulo Tem viradinho no tempero E para o povo brasileiro O cafezinho é natural Que maravilha Comer peixe assado no Planalto Central Chegamos ao Sul O vaqueiro diz agora Meu amor, não vá embora Come barreado Que o churrasco não demora A Lili, a cozinheira Maldizendo a inflação Entoou de brincadeira Na cozinha este refrão Ai meu Deus Ai meu Deus (bis) Matei a fome lá na feira Só de ver