原文歌詞
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Rasgueando la guitarra al son de arpa; caja, acordeón
Van derramando sus notas como un reflejo a la tradición
De las sierras y quebradas bajan los changos al valle a dar
A festejar a la virgen la patroncita de aquel lugar
Del acullico en la boca pitando chala los changos van
A zapatear bailecito con las criollitas de bien soñar
Virgencita del valle, ¿un favorcito puede implorar?
¡Que nunca me falte: Chicha, aloja y chinas pa' enamorar!
Del escondido hasta el gato; la chacarera y el palito
Donde importan las chilenas algún malambo o el cielito
De la Empanada Sabrosa Hasta El Chipaco Con Chicharrón
Haciéndole Contrapuntos Fresquito i' hielo está el Botijón
Entre risas y tragos no falta un tata entusiasmado
Se arrima junto a su doña recordando los tiempos pasados
Catamarqueña linda cuando me muera pensando en vos
Te recordaré diciendo: Velay que ojazos tenés mi Dios
